Entrevista alumnos de 3º, 4º y 5º año del  Centro de Educación Técnica Nº3 (C.E.T Nº3)

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Comedor: 1° turno
Entrevista N°1 ​:
¿Te gusta lo que comes en la escuela?
Alumna 1: a veces
Alumna 2: a veces, algunas cosas
Alumna 3: algunas cosas sí, la mayoría.
Alumna 4: Y si también, algunas cosas, unas sí y otras no.

¿Qué te gustaría comer?
Alumna 1: pizza
Alumna 2: milanesas
Alumna 3: de todo, milanesas, no sé.
Alumna 2: o sea, que sea más variado, por ejemplo los lunes es todo arroz con atún, nada más, eso y por ahí no te llena mucho, no sé.
Alumna 3: tienen un menú específico para cada día.
Alumna 2: si no se, se ve que sí, porque la mayoría de los lunes nos dan arroz con atún.
Alumna 3: o sea ellas planean de acuerdo si les van trayendo carne y verduras. Pero a mí me gustaría que sea más variado, en verduras, que también pongan pescado, porque por ahí es solo pollo y carne y nada más.

¿Crees que es importante que se brinde algún tipo de alimento en la institución? ¿Por qué?
Alumna 2: si, o sea.
Alumna 3: si muy importante.
Alumna 2: porque nosotras tenemos mucha carga horaria entonces, se nos hace muy pesado, y no, por ejemplo, nosotros que los lunes nos quedamos hasta las 4 y 20, desde las 7 y media, entonces si no comemos nada en todo el día, y hay gente que no trae para comprar en el quiosco o alguna vianda, entonces está bueno que sea el comedor.
Alumna 3: y aparte el tema de vivir lejos, o sea, hay gente que vive lejos, y si entre que va y toma el colectivo, o va en auto y lo traen, es complicado llegar a tiempo. Eso también es lo más importante me parece no.

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¿Pensás que el refrigerio o  comida que se da es suficiente o habría que mejorar algún aspecto? ¿Cuál?
Alumna 3: bueno en cantidad está bien, porque vos podes repetir las veces que quieras, pero por ahí la variedad es lo que habría que mejorar, la variedad de alimentos, y por ahí también que son muy pesadas las comidas, pero dentro de todo si, son ricas y te las dan calientes, y te dejan repetir.

¿Por qué piensan que es importante incorporar ese tipo de alimentos?
Alumna 3: y para implementar una mejor alimentación, yo creo, para mí.
Alumna 2: o sea, yo creo que estamos en una edad que estamos creciendo y todo eso, entonces estaría bueno implementar todas esas cosas así para tener una buena, como sería?
Alumna 3: alimentación.
Alumna 2: si una buena alimentación.
Alumna 3: también para, como seria, para implementar y que los chicos vean que es comer bien y todo eso, porque bueno ahora es un tema muy latente y todo el tema de comer bien, alimentarse bien y todo eso.

¿Qué es lo que más se come en la escuela?
Alumna 2: arroz, arroz con atún, eso.
Alumna 3: si arroz, mucho arroz, muchas lentejas, también puré de papas.
Alumna 2: si a veces también puré de zapallo con ensalada nada más, y eso no te llena nada, y por ahí hacen re poca ensalada, entonces ahí terminas comiendo puré y nada más.

¿Y desayunan también no?
Alumna 2: si
Alumna 3: si tenemos desayuno.

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¿También tienen quiosco?
Alumna 3: si muchísimo
Alumna 2: si compran un montón.
Alumna 1: pero también, de la comida que dan acá también.
Alumna 3: el desayuno lo toman, la mayoría de la escuela toma el desayuno, por lo menos el té y se  agarran un pan, porque nos dan estas rebanadas de pan, a veces con dulce y otras veces solos.

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Entrevista N°2
Comedor: 2° turno
¿Te gusta lo que comes en la escuela?
Alumna 1: a veces sí.
Alumna 2: a veces.
Alumno 3: yo hay veces que si

¿Qué te gustaría comer?
Alumna 1: pastas.
Alumna 2: pastas si, a veces hacen fideos pero no así.

¿Crees que es importante que se brinde algún tipo de alimento en la institución? ¿Por qué?
Alumna 1: siii.
Alumna 2: sí.

¿Por qué?
Alumna 2: porque pasamos mucho tiempo, y por ahí algunos no alcanzan a llegar a su casa, entonces.
Alumna 1: ponele hoy estamos de 6 a 5 y media de la tarde es un montón.
 

¿Pensás que el refrigerio o comida que se da es suficiente o habría que mejorar algún aspecto?
¿Cuál?
Alumna 1: hay veces que no nos dan nada, y hay veces que nos dan normal digamos, hay veces que venís y te dan un cacho de puré y nada más, así sin nada.
Alumna 2: puré con ensalada.

¿Qué es lo que más se come en la escuela?
Alumna 2: arroz con pollo
Alumna 1: todo con pollo, todo que tenga que ver con pollo, pollo, pollo, pollo.

¿Qué consideran una buena nutrición?
Alumna 1: variedad.
Alumna 2: igual a veces te dan fruta también, eso está bueno.

¿Qué alimento tendrían que incorporarles?
Alumna 2: carne, más carne.

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Entrevista Nº 3 ​:
¿Te gusta lo que comes en la escuela?
Risas y si…
Alumna 1: Por lo general no, porque o le falta sal o porque qué sé yo por ej. El arroz esta re pasado de cocción o los fideos lo mismo están todos pegados, como que hay días en los que cocinan rico y hay días en los que no te dan ni ganas de tocar el plato, depende de las comidas.

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¿Qué les gustaría comer?
Alumna 1: O sea dentro de lo que hacen no está mal por ahí el sabor o por ahí es la cuestión del sabor por ahí tendrían que darnos algún postre gelatina o flan no solo naranjas

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¿Creen que es importante que se brinde algún tipo de alimento en la institución? ¿Porque?
Alumna 1: Si por supuesto porque por ejemplo a la mañana hay muchos chicos que no llegan a desayunar porque tienen que salir muy temprano de sus casas o que se yo por ej si me levanto apenas me levanto no puedo desayunar porque me descompongo así que tengo que esperar un rato y bueno acá en el horario que nos dan el desayuno está bien para mí lo mismo al mediodía nos quedamos hasta las cinco y media de la tarde así que no comer hasta después de esa hora olvídate.
Alumna 2: tenes muchas horas dentro del colegio

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¿Pensás que el refrigerio o comida que se da es suficiente o habría que mejorar algún aspecto? ¿Cual?
Alumno 3: Por ahí nos dan un pan solo sin nada se dice que para que el cerebro trabaje necesitamos dulce, por ahí al té le falta azúcar porque las porteras no tienen o lo echan racionado, los chicos se pelean por el té, no se calcula bien la cantidad tenemos que ir a los empujones el turno de la tarde les llevan el té al curso mínimo tendrían que hacer lo mismo. Que nos manden una nota para ver quienes van a tomar té y no tener este problema

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¿Qué es lo que más se come en la escuela?
Alumna 1: Verdura, legumbres, fruta hay veces que no hay ni fruta, hay veces que la mitad del cajón está literalmente podrida, o el arroz solo con aceite y sal. El kiosco más que para las fotocopias no se usa.
Alumno 3: el kiosco es más caro que el centro por lo general no consumimos.

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 Entrevista Nº4 ​:

¿Te gusta lo que comes en la escuela?
Alumno 1: Es rica la comida que hacen pero por ahí faltan insumos o cosas que las hacen pobres o las comidas no las hacen muy llenadoras por ahí no hacen comidas como estamos acostumbrados nosotros nos mezclan arroz con puré y lechuga no hay carne, el pollo nos toca a veces. Comemos pan para llenarnos…..

¿Qué les gustaría comer en la escuela?
Alumno 1: Milanesas, ensaladas, fideos o pastas, más carne, más pollo porque algunos no alcanzan a comer. Y lechuga con fideos no es una buena comida.

¿Crees que es importante que se brinde algún tipo de alimento en la institución? ¿Por qué?
Alumno 2: Sí yo lo veo re necesario porque sino no llegaría a mi casa, por ejemplo ahora salimos 12,30 y solo tenemos una hora para volver a venir a gimnasia y no todas tenemos una mamá que nos cocina una tiene que llegar a cocinarse y además nos manejamos en colectivo.
Alumno 1: Se quedan los que viven a más de 20 cuadras pero se quedan casi todos

 

¿Pensas que el refrigerio o comida que se da es suficiente o habría que mejorar algún aspecto? ¿Cual?
Alumno 1: mejorar las combinaciones más carne, más pollo.

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¿Qué es lo que más se come en la escuela?
Alumno 1: Lentejas, guiso, arroz y pan.

¿Que consideran una buena nutrición?
Alumno 1: Una buena nutrición seria comida variada, proteínas, porque por eje lechuga con fideos no te alimenta mucho y a veces tenemos que estar hasta las cinco de la tarde. ¿Tienen quiosco?
Alumno 1: Lo que hay en el quiosco es muy chatarra, quesitas, alfajor

Alumno 2: Comer en clase no nos dejan mucho solo el mate y porque es el último año.

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Entrevista N°5
​¿Te gusta lo que comes en la escuela?
Alumna 1: En algunos casos
Alumno 2: Sí definitivamente a mí me encanta todas las veces que me quede, me quedo los jueves.

 

¿Qué les gustaría comer en la escuela?
Alumna 1: Pizza.
Alumno 2: milanesa con puré

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¿Creen que es importante que se brinde algún tipo de alimento en la institución? ¿Porque?
Alumno 1: ​Porque te ahorra tiempo.
Alumno 2: Si por ej nosotros estamos de las siete de la mañana los que vivimos lejos sabes lo que es ir a mi casa y cocinar ni en pedo.

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¿Pensas que el refrigerio o comida que se da es suficiente o habría que mejorar algún aspecto? ¿Cual?
Alumno 1: Que hagan mejor combinación de comidas, porque por ej Te ponen lechuga con tallarines, fideos blancos así sin nada.
Alumno 2: Que sea más abundante me quedo con hambre o hacer más, me quedo con hambre, a veces se da y sobra, y otras veces no.

Alumno 3: Más fruta porque la mayoría viene podrida, gelatina, flan vienen de vez en cuando.
 

¿ ​Qué es lo que más se come en la escuela?
Alumno 1: Arroz y fideos lo que más se comen.
Alumno 2: Pan, o compramos del kiosco.

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